お料理
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※掲載中のお品書きは一例です。仕入れ状況により随時変わります。
魚
福岡県中央卸売市場内 福栄水産直送の魚を使用
| 鮮魚のお造り |
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| 生簀から伊勢海老 刺身・焼 |
| 生簀から車海老 刺身・焼 |
| 生簀からアワビ 刺身・バター焼 |
| のどぐろ 焼・煮付け |
| 甘鯛 ウロコ焼・蒸し |
肉
鹿児島県産黒毛和牛を使用
| サーロイン ステーキ・薄焼 |
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| ヒレ肉 松阪牛 |
| 牛タン 厚焼・ネギ焼・薄焼 |
| ハラミ 塩焼・タレ焼 |
| ミノ 塩焼 |
| レバー |
| 地鶏もも炭火焼 大分柚子胡椒 |
| 唐揚げ |
ワインのお供
ワインの芳醇な香りによく合うおつまみ
| ガーリックトースト |
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| パルミジャーノチーズ 削り/焼 |
| 本日のナムル |
| 福岡産イカの塩辛 |
| 数の子松前漬け |
| レバー ごま塩・タレ |
| 佐賀嬉野温泉湯豆腐 |
| 雲仙ハムの炙り |
ご飯
お米は茨城県筑波産コシヒカリを使用
| 海鮮丼 旬の素材で |
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| 青天牛丼 |
| 青天カレー |
| 牛肉と卵の焼飯 |
| 鉄板オムライステールシチューがけ |
| ガーリックライス |
| 世界一のTKG |
| 炊きたて土鍋ご飯 |
| 鯛茶漬け |
| おにぎり 明太子/梅/鮭 |
| お茶漬け 明太子/梅/鮭 |
| じゃこ・しば漬ご飯 |
| 五島うどん冷 |
とりあえず
迷ったらコレ!なスピードメニュー
| 京都村上重本店 お新香盛り合わせ |
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| 福岡博多屋直送辛子明太子 生/炙り |
| 自家製からすみ 生/炙り |
| くじらベーコン |
| 沖縄産もずく酢 |
| 沖縄産海ぶどう |
| 特製ロースハムとオニオンスライス |
| 炙りユッケ |
| 博多ガメ煮 |
| 白センマイ刺し |
その他
茨城県奥久慈玉子など厳選素材を使用
| 【茨城県奥久慈玉子使用】だし巻き玉子 甘い/明太子 |
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| 【茨城県奥久慈玉子使用】茶碗蒸し 海鮮/青天(五目) |
| 特大エビフライ |
| 海鮮ゴロゴロクリームコロッケ |
甘味・デザート
食後のお口直しにどうぞ
| 【大谷翔平大好物】岩手県花巻「マルカンビル大食堂」チョコバナナクレープ |
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| 自家製アイスクリーム 抹茶・バニラ |
| 自家製プリン |
| 大宰府梅ヶ枝餅 |
| 季節のフルーツ |